Кафедра укомплектована квалифицированными опытными педагогами, которые получили образование в Ленинградской, Уральской, Ростовской консерваториях, РАМ им. Гнесиных, окончили аспирантуру. Ныне в числе педагогов кафедры 7 профессоров, Заслуженный деятель искусств России, 2 Заслуженных деятеля РМО; 2 Заслуженных артиста России, кандидат искусствоведения. Все педагоги кафедры — концертирующие музыканты-ансамблисты. Концерты проходят в консерватории, училищах, школах, а также в филармонии, на радио и телевидении, в том числе — в рамках крупных музыкальных фестивалей: «Ростовские премьеры», «Донская весна», «Старинная музыка сегодня», «Рахманиновские дни в Ростове», «Музыкальная культура христианского мира», фестивалях, посвященным юбилеям великих композиторов прошлого и современности.
На кафедре созданы и с начала 1990-х годов постоянно функционируют два коллектива: квинтет «Каприччио» и «Рахманиновское трио», ведущие активную концертную деятельность в России и за рубежом.
Муниципальный камерный ансамбль «Каприччио» под руководством Заслуженной артистки России, профессора Маргариты Черных был создан в 1991 году. В его состав вошли профессора и аспиранты Ростовской государственной консерватории им. С. В. Рахманинова. Название ансамбля переводится как «причудливый, прихотливый, необычный»; это слово точно определяет состав ансамбля, включающий, помимо традиционных скрипки, виолончели, флейты и фортепиано, инструмент «неклассического» происхождения — вибрафон.
В репертуарном списке коллектива сочинения корифеев мировой музыки: Вивальди и Глюка, Баха и Генделя, Гайдна и Моцарта, Россини и Мендельсона, Дебюсси и Мийо, Стравинского и Бартока, Веберна и Шенберга, Чайковского и Рахманинова, Шостаковича и Шнитке. «Каприччио» тесно сотрудничает с ростовскими композиторами В. Ходошем, А. Кусяковым, Л. Клиничевым, М. Фуксманом, В. Красноскуловым, Г. Гонтаренко Г. Толстенко, Ю. Машиным, А. Хевелевым.
Коллектив является постоянным участником фестивалей современной музыки в Москве, Сочи, Кисловодске, Волгодонске, Краснодаре, Ростове-на-Дону. Мастерство ансамбля хорошо известно за рубежом — в Страсбурге, Баден-Бадене, Кельне, Дортмунде, Люксембурге, Тальфанге, Каяни и других городах.